Bra leverantörer!

Oavsett vilket matlagningsprogram du tittar på så pratas det alltid om bra råvaror. Det har vi tagit till oss. Vi har två leverantörer som vi tänkte presentera lite här.

All vårt griskött kommer från Lammet & Bonden i Gråbo. Gustav och Karl som driver gården är genuina och har hjärtat på rätt ställe.

Grisarna bor i ett stall och har tillgång att gå ut i naturen för att fördriva tiden på sätt som grisar gör. Detta gör att kvaliteten på köttet är av yppersta klass.

Har ni vägarna förbi Gråbo så ta en tur till deras gårdsbutik. Det är väl värt resan.

Vi är en av få ställen i sverige som erbjuder rökt kyckling. Givetvis kommer kycklingen från en leverantör av toppklass.

Bjärefågel i skåne är vår leverantör av kyckling. Vi är otroligt stolta att ha dem som leverantör. Bjärefågel har valt en annan väg än ekologisk och Krav-märkt då de anser vara en mer hållbar väg. De arbetar också med långsam växt och större utrymme per fågel. Detta gör att kyckligen växer sig större och blir väldigt smakrik.