Carbonara bacon (Svensk, nitritfri)
När vi röker bacon så blir ändarna mer ansatta av rök än övriga delen. Dessa delar tärnar vi ner. Grym grund för en carbonara eller varför inte fräsa på och käka som snacks en fredagskväll med en kall öl.
Bacon torrsaltas i fyra dagar för att därefter varmrökas i vår offset rök. Rökningen tar 6-8 timmar och vi använder ekved att elda med.
Förpackningen innehåller 500 g skivad bacon.
När vi röker bacon så blir ändarna mer ansatta av rök än övriga delen. Dessa delar tärnar vi ner. Grym grund för en carbonara eller varför inte fräsa på och käka som snacks en fredagskväll med en kall öl.
Bacon torrsaltas i fyra dagar för att därefter varmrökas i vår offset rök. Rökningen tar 6-8 timmar och vi använder ekved att elda med.
Förpackningen innehåller 500 g skivad bacon.
När vi röker bacon så blir ändarna mer ansatta av rök än övriga delen. Dessa delar tärnar vi ner. Grym grund för en carbonara eller varför inte fräsa på och käka som snacks en fredagskväll med en kall öl.
Bacon torrsaltas i fyra dagar för att därefter varmrökas i vår offset rök. Rökningen tar 6-8 timmar och vi använder ekved att elda med.
Förpackningen innehåller 500 g skivad bacon.
Innehållsförteckning: Sida av gris (Svensk), Salt, Socker, Kryddor (Vitlökspulver och Svartpeppar)
Rökarom via eld (Ek)
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G
Energi 344 kcal
Protein 13 g
Fett 32,8 g
Mättade fettsyror 13,7 g